大凡有美景之处必藏有美食，美景美食好似一对孪生姊妹，视觉和味蕾造成的双重享受，是诱惑不少人频频出行的理由之一。真正热爱旅行的人很难忍受二者缺一的行走，一路走下去，窗外的美景眩迷了双眼，盘里的美食挑逗着味蕾，此刻，美景美食宛如自己的左右手一般协调存在，甚为和谐！完美行走，不亦乐乎！

　　高原味觉　　最爱那一口豪放

　　上山，上山，爱！大家可别误会，这里说的不是台湾李敖先生的同名小说，对于任何一个自称是发烧级“驴友”的人来说，如果没有上山走一遭，在别人眼中无疑是个落后分子！当然，此处说的上山，把它理解为西上高原，最恰当不过。风景如画、狂野桀骜、最后的净土等等赞誉，已经足以让人们对川西高原产生向往之情。

　　川西高原为高寒地区，为适应这一气候条件，当地居民的食物主要是牛羊肉及各种面食，包括青稞酒、酥油茶、坨坨肉、奶渣子、血肠等等，在平常人眼里，这些东西可能过于“粗犷”，可是，上高原吃的不是好看，品的更非精致，需要的是大碗喝酒大块吃肉的豪放，否则，不足以显示当地人的热情和好客，至于个中滋味，早已融入了广阔天地之间，洒一腔豪情之余，美味尚存。需要注意的是，由于风俗的影响，当地人们饮食有特别的禁忌，比如不吃鱼。不过，在一些受汉文化影响较深的地区，此禁忌并不普遍适用。

　　觅食路线：建议走一遭川藏北线，从成都出发，沿成雅高速过雅安，经泸定、康定至新都桥，而后北上道孚、炉霍、甘孜、德格一线，直达金沙江畔，其间将翻越折多山和雀儿山。

　　味蕾旅行：沿途将经过木格措、新都桥、新路海等景点，临近十月金秋，和着酥油茶、坨坨肉等藏餐，这些地方将给你带来最完美的视觉冲击和最狂野的味蕾感受。此外，从德格县城再往西至金沙江边，有一处号称“川藏第一家”的小饭店，其烹制的鲜鱼值得一尝！

　　川南味觉　　最爱那竹宴清凉

　　初到川南一线，宁静的小镇、闲适的田园风光让人心生平静，而后，见过一望无垠的竹海，穿行其中，肺腑被竹林之中湿润的空气重重浸淫一番，那种感觉宛如凌乱的生活被重新梳理了一遍似的，焕发出新的活力，并且有豁然开朗之感。当然，身临其境，怎么也少不了佐以美食，“宁可食无肉，不可居无竹”，古人说这话，自然透露着对竹子的珍爱，身在竹海，观竹、品竹、食竹不在话下，竹笋、竹荪、竹茹等绿色食品共同演绎一出山珍竹宴，观之则地远心宽，品之则神定气闲，食之更是口福身健，品质生活，怎能少了健康这道最美的菜品呢？

　　觅食路线：可延新开辟的川南旅游新干线，从成渝高速转道宜宾，环游蜀南竹海、兴文石海、西部大峡谷一线，饱览当地风情之时，品尝当地风味小吃。

　　味蕾旅行：就着万顷碧波竹海，口味偏淡的全竹宴不失为首选，绿色、健康、美食一应俱全。此外，到了川南，兴文烤鱼及当地苗家风情菜肴也不可不尝，合着苗家女的歌声喝下三大碗甜滋滋的米酒，此情此景，你只能无限沉醉。

　　“三国”味觉　　最爱那千古风流

　　每走一遭三国路线，心头就会不由自主地吟诵：“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄……一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”。虽然在这条线上，大江的雄浑少了些，可蜀道之壮美却展露无遗。居于天府的人们，普遍对三国尤其是蜀地文化钟爱有加，而在这条起自成都，经川北出剑门直通汉中的古老战线上，历经千年沉淀下来的历史遗痕、美味佳肴，数不胜数。三国一线上的特色美味自然少不了川北凉粉、剑门豆腐宴等，在众多食客的心中，这可不仅仅是食物与佐料的简单搭配，而是融入了那么一点点三国情调，口中美味也会彰显出历史的韵味。

　　蜀道难，难于上青天！三国线上，这种体会当更明显，行走其间，应当备一壶“浊酒”在身，品尝千年文化滋味，笑谈古今历史人物，快言快语缔造一份快意人生。

　　觅食路线：成都起始，参观武侯祠；之后赴三星堆、庞统祠、绵阳富乐山；自绵阳赴梓潼，参观七曲山大庙，经翠云廊到剑门关。

　　味蕾旅行：一路走去，在武侯祠旁锦里品三国宴，菜名皆取自三国典故；吃川北凉粉、梓潼片粉、剑门豆腐宴等川北特色小吃与菜肴，回想孔明沿此线七出祁山，心中豪情油然而生。

　　大江味觉　　最爱那江湖盛宴

　　沿长江一线的民风，也如滚滚江水般豪放直爽。俗话说，靠山吃山，靠水吃水，生活在大江之畔，常年累月跑码头，连这里的美味也沾上了一些江湖味道。

　　川东人家自来就好大手笔，虽少了些精致，可样样都是上品，坊间早已流传开来的水煮鱼、辣子鸡、香辣蟹等自不必说，巧取山珍河鲜烹制而成的美味，更能体会到山间田坎的野趣，大江千回百转，在缔造了三峡这等神奇景色的同时，也创造了这奇绝的美食，摆出了一道美景美食的盛宴。

　　觅食路线：可自驾车沿成渝高速直达重庆，而后向东，沿长江三峡游览一线下万州，过鄂西。

　　味蕾旅行：三峡截流了，山水之间的乡土美味犹存，川东美味有别于川西，品山珍，尝河鲜，江湖味道正好大快朵颐。