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潮州:韩江两岸阅尽潮字品牌文化
作者: 来源:商旅导报 时间:2006-6-22 14:39:32

著名侨乡潮州,碧水蓝天的金狮湾海滨浴场是观光休闲度假的旅游胜地。夏日里选一个周末,到海边一游。海风拂面、追赶浪花,轻松的度过一个周末。·李海流·

  著名侨乡潮州,碧水蓝天的金狮湾海滨浴场是观光休闲度假的旅游胜地。夏日里选一个周末,到海边一游。海风拂面、追赶浪花,轻松的度过一个周末。

  在漫长的历史长河中,长期的对外交往和中西文化交融,使得潮州本土的原生文化与周边文化、中原文化、海洋文化互相交流渗透,形成了风格独特的地域文化———潮人文化,其地方特色鲜明、结构完整、门类齐全、品位甚高的文化景观甚多。众多的文物景点以及潮州菜、潮州工夫茶、潮州大锣鼓、潮州戏等“潮”字品牌,构成潮州丰富多彩的旅游资源。

  潮州文物古迹众多,有始建于南宋、中国四大古桥之一、被誉为世界上第一座启闭式石桥梁的广济桥;国内罕见的宋代建筑府第许驸马府;始建于唐代、堪称粤东地区佛教活动中心的开元寺;集潮州木雕之大成的黄公祠;反映宋代潮州陶瓷业繁荣景象的笔架山宋窑遗址;省市级重点文物保护单位有始建于宋代、我国现存历史最久、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的韩文公祠;始建于明代、全长2.6公里的古城墙,有与广州越秀山镇海楼齐名的明代建筑广济城楼……此外还有目前国内建筑面积最大的泰式佛殿,有珍藏珍贵历史文物的淡浮文物院等。“潮州八景”凤凰时雨、湘桥春涨、鳄渡秋风、北阁佛灯、龙湫宝塔等景点,如珠散落于韩江两岸,与2.6公里古城墙、滨江长廊和古城内保存完好的古民居群一起,构成潮州古城文化旅游区的壮丽景象。

  潮州外八景

  明代官宦、墨客、诗人畅游潮州后已留下咏颂山水景观的潮州八景:龙潭落照(今湘桥区花园村五龙潭),凤山秋菊(今潮安归湖彩凤岭下),笔峰晚凉(今笔架山下),金山朝旭(今金山顶),凤栖木棉(今意溪凤栖山别峰寺),韩亭秋月(今韩文公祠前后),西湖梅风(今西湖处女泉边),文峰飞翠(今桑浦山玉简峰)。

  现在的潮州八景地处古府城郭之外,故称潮州外八景,府城位于韩江中下游,金山峙其北,笔架山列其东,葫芦山卧其西,韩水绕郭南流,自然构成一幅“三山一水护城郭”的山水走势图。八景除“西湖渔筏”外均在韩江之滨。这与潮州城的山川形胜及风水格局有关,如古民谣日:“潮州似文公,头枕成林峰。左手抚笔架,右手托葫芦。脚踢魁星斗,北(腹)有凤来含仪。葬着肚脐地,代代出王侯。”也就是说,潮州八景是悠久历史文化积淀与山水交融的景物,留有潮州的官宦贤人旅境履痕,以及儒、道、佛相映交辉的遗风。这些以人文与山水自然成天趣的景观,顺应了“山因水活,水随山转,天人合一”的自然规律。

  

  “海上牧场”柘林湾

  潮州地处广东省东部,西与福建接壤,是国家历史文化名城,著名侨乡,对外开放旅游城市,素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之称。潮州古城自然风光秀美。古城区笔架山、金山、葫芦山三山拱护,韩江绕古城而过,山光水色十分宜人。北部凤凰山主峰海拔1497米,为粤东最高峰,是中国乌龙茶之乡和少数民族畲族的发祥地,少数民族风情浓郁。山上有高10多米、覆盖面积100多平方米、年龄600多岁的宋茶树王,山顶有面积4万多平方米的古火山口凤凰天池,时而看到俗称“四脚鱼”的珍稀动物蝾螈在池中游弋。西部桑浦山麓有丰富的温泉、矿泉,梅林湖畔的稻田里有形态各异,形似山鹰、海狗、蟾蜍、百鸟求凰的古海蚀地貌,东部柘林湾有栖息数万只黄嘴白鹭“白鹭天堂”,全国规模最大的海上网箱养殖基地“海上牧场”。

  潮州内八景

  潮州八景,是名城景观文化的主要内涵。潮州外八景,早就饮誉古今,名闻遐迩,而潮州内八景因历史的变迁和城市的变化,现存完整的不多,有的已被历史湮没了,但至今仍牵动着潮人探古思乡之情。

  东楼观潮。东楼指东门城楼,是潮城主要门户之一。东门楼又称广济门城楼,也有称韩江楼,始建于明洪武三年(1370年),时任潮州卫指挥俞良辅以东门为潮郡首要门户,故城楼建筑壮观,是一座宫殿式三层歇山顶阁楼,屹立于高大厚实的台基上。春夏之时,水涨潮急,舟帆点点,随波逐浪,时见江涛拍桥,浪花溅岸,画意诗情,尽当欣赏。楼上有联云:“万峰当户立,一水接天来”,正是这一景观的大写意。

  奎阁腾辉。在潮州城南门外,韩江上的凤凰洲,古时有一魁星阁,供奉文昌帝及魁星爷。

  潮州内八景的其他景色还有:府楼钟声(是指原潮州府署内,镇海楼及楼上悬挂巨钟),莲花午照(指潮城西马路的莲花古井及日光午照的景色),七星步月(指金山下原七星桥之亮月高悬的胜景),渔庄晚眺(指西湖滨黄昏的情景),西园观菊(潮州城南自道后巷至芒巷这一地方,传说为明南京礼部尚书黄锦之别墅花园,称西园)。这些胜景,均因年代久远,仅存残迹或湮没了。惟存广东四大名刹之一的开元寺,那“古刹梵唱”至今仍香火萦绕,余韵未尽。

  出行小贴士

  潮州旅游设施配套。全市有旅行社17家,其中国际社4家(出国组团社2家)、国内社13家,经国家考核合格的专职导游员近200人,潮菜厨师逾千名,涉外酒店18家,客房2000多间。境内有汕汾高速公路、国道324线、广梅汕铁路通过,市内旅游车、出租车、三轮车日夜穿梭提供全天候服务,交通方便快捷。


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